Холодный вишневый чизкейк
Ингредиенты на форму 21 см: Для основы: 200 г сахарного печенья
100 г сливочного масла Для сырной начинки: 500 г сливочного творожного сыра
200 г сгущенного молока
250 мл сливок 33%
10 г желатина Для вишневой части: 400 г замороженной вишни
100 г сахара 75 мл вишневого сока или
...Далее100 г сливочного масла Для сырной начинки: 500 г сливочного творожного сыра
200 г сгущенного молока
250 мл сливок 33%
10 г желатина Для вишневой части: 400 г замороженной вишни
100 г сахара 75 мл вишневого сока или