Холодный вишневый чизкейк
Ингредиенты на форму 21 см: Для основы: 200 г сахарного печенья 100 г сливочного масла Для сырной начинки: 500 г сливочного творожного сыра 200 г сгущенного молока 250 мл сливок 33% 10 г желатина Для вишневой части: 400 г замороженной вишни 100 г сахара 75 мл вишневого сока или воды 20 г желатина
...Далее